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この商品の詳細
- 出版社
- 日経BP社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4822233495
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年10月01日
この商品の紹介
飲食店に降りかかる数多くのクレームと、その解決策を、架空の外食チェーンのお客様相談室長の目線から描いた、より良いクレーム対応へのヒント集。『日経レストラン』連載を再編集し書籍化。
どうしてくれる！？店長1万人のクレーム対応術/単行本
165
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