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武士の食卓/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 幻冬舎
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784344019560
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2011年02月01日
この商品の紹介
現代人の体を整えるヒントは、旬の食材をシンプルに調理し、感謝していただいた先人の食卓にある。加賀藩前田家・御食事係の末裔が、口伝の武士の食事レシピを公開。無駄のない体をつくる28のご膳を提案する。
武士の食卓/単行本
220
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