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栄養成分の事典/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 新星出版社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784405091986
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年12月01日
この商品の紹介
ビタミン・ミネラル・必須アミノ酸など基本の栄養成分から、アントシアニン・セサミノールといった話題の機能性成分まで、「栄養」の正体を大解剖。心身の健康維持やアンチエイジングに役立つ栄養情報も満載。
栄養成分の事典/単行本
220
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