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この商品の詳細
- 出版社
- IN通信社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784872183375
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年10月01日
この商品の紹介
関西圏を中心に、「がんこ寿司」などの寿司・和食チェーンを展開するがんこフードサービス株式会社の会長・小嶋淳司による「がんこ流人財教育」の詳細を紹介。彼の言葉を通じて、時代を担う若い世代に熱いエールを贈る書。
がんこ流“人づくり”経営/単行本
165
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