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この商品の詳細
- 出版社
- 140B
- 出版社シリーズ
- ルッソン日本版－パリで人気の家庭向きレシピ・シリーズ－
- ISBN
- 9784903993089
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年08月01日
この商品の紹介
パリで人気の家庭向きレシピ・シリーズ。海の幸のパエリヤ、トマトのファルシなど、１０種のお米料理を紹介するほか、３種の作りおきレシピ、ソムリエおすすめのワイン・リストなどを収録。切り取れる買い物リスト付き。
アラン・デュカスのひと皿フレンチ お米/単行本
165
円(税込)
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