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幸せレストラン農家レストラン/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 同友館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784496046865
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年06月01日
この商品の紹介
各地で大人気の農家レストラン。しかし実態は、“儲からない”“運営経費さえ出ない”状態である。飲食業専門のコンサルタントが、経営ノウハウ、具体的運営方法を解説。
幸せレストラン農家レストラン/単行本
330
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