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この商品の詳細
- 出版社
- 角川SSコミュニケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784047310209
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年12月01日
この商品の紹介
寄せられた、たくさんの失敗談や疑問、不満をもとに、製菓材料専門店cuocaが、もう失敗しない、お店にも負けない、おいしいお菓子の作り方を紹介。分かりやすいプロセス写真も満載です。
お菓子作り大成功!/単行本
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