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この商品の詳細
- 出版社
- 京阪神エルマガジン社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784874353165
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2010年03月01日
この商品の紹介
素晴らしい自家製あんを作る店から、古くから続く製あん所、小豆以外の豆を使う店、和菓子屋、パン屋、雑穀屋まで、京都を中心に、あんこについて新鮮な発見があった全国各地のお店を紹介。データ:2010年2月現在。
あんこの本/単行本
275
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