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魚屋三代目のさかなレシピ/単行本

作家 ： 魚屋三代目
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この商品の詳細

出版社
グラフ社
出版社シリーズ
ISBN
9784766212693
サイズ
単行本
発売年月日
2009年10月01日

この商品の紹介

扱いやすい切り身魚や刺し身を使ったシンプルレシピ、身近な一尾魚のお手軽レシピなど、簡単でウマいさかな料理が大集合。おろし方はもちろん、三代目直伝の自家製干ものや塩辛も紹介。ブログ『魚屋三代目日記』を書籍化。

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