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この商品の詳細
- 出版社
- アイ・ケイコーポレーション
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784874922644
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年05月01日
この商品の紹介
管理栄養士養成のために、糖質・脂質・タンパク質といった生体成分を扱う生化学実験や、感覚・神経系、循環器系、泌尿器系等に関する生理学実験について解説。また、実験の基礎となる事項なども説明する。
健康を考えた生化学・生理学実験/単行本
220
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