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祇園さゝ木の12か月/単行本

作家 ： 佐々木浩
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この商品の詳細

出版社
朝日新聞出版
出版社シリーズ
ISBN
9784022505538
サイズ
単行本
発売年月日
2009年03月01日

この商品の紹介

予約がとれない京都の人気料理屋「祇園さゝ木」店主・佐々木浩直伝のプロの技。若竹煮、ゆばちりめん山椒、ホワイトアスパラガスのスープなど、店で出している料理を家庭用にアレンジした３７品のレシピを紹介。

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