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乳酸菌/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 八坂書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784896949247
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2009年01月01日
この商品の紹介
身近にある発酵食品のほとんどを作り出す乳酸菌の力。悪玉菌を抑え、消化を助け、うまみを増し、腸を整える…。食の安全と人類の健康をまもっている、乳酸菌の果てしないパワーを紹介。
乳酸菌/単行本
165
円(税込)
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