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おかげさまで。「くいだおれ」は日本一幸せな店でございました。女将が振り返る「大阪名物くいだおれ」６０年の歴史。

目次 ：第１章　創業者の時代（開店時のお客さまとの出会い；『くいだおれ』オープン！；アイデアマンだった父；食堂から食のデパートへ；父の晩年）；第２章　くいだおれ再建（道頓堀に新しい波；命日の無料奉仕；蒸気機関車の面々；食べ歩き；ショーウインドーの飾り付け；楽しい器組み；メジャー片手に店内改装；エレベーターもわたしも過労！？；ネオンを探してラスベガス；「女将」として「接客」；道子流絵手紙で四季のご挨拶）；第３章　くいだおれ人形（動く看板人形；日本で一番ダサいもの！？；衣装の仕立て直し；「わて、泳げまへんねん」で大ブレイク；命名、くいだおれ太郎；太郎は、福の神；閉店発表後の太郎）；第４章　天下の台所を再現（野菜の産地に目覚める；「くいだおれ流」地産地消；食材探しに東奔西走；たこ焼き教室；『くいだおれ』とＵＳＪ；中座炎上；全国の食材を入れてこそ転化の台所；料理屋としての役目；緑提灯を知っていますか）；第５章　くいだおれ学校（人生いろいろの未知の世界；熱意が人を動かす；苦しいときほど笑顔；無駄な経験など、ひとつもない；「くだおれ学校」の一年；ご縁を大切に；課外授業其の壱；課外授業其の弐）

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