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この商品の詳細
- 出版社
- カンゼン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784862550262
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年12月01日
この商品の紹介
3つの基本調味料「オリーブオイル」「トマトの水煮」「生クリームと牛乳」と2つのソース「ミートソース」「ジェノヴァソース」を使った、はじめてでもおいしくできる南イタリアの本格レシピ49と、手作りパスタ5種を紹介。
本日も、イタリアンなり。/単行本
330
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