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今や世界的評価がますます高まる日本酒。その中でも元気いっぱいの１００蔵にスポットを当て、米選びから醸造、搾り、貯蔵にいたるまで奥深い味わいの世界を案内。あわせて造り手の哲学、日本酒への熱き思いなども紹介する。
至福の味わいを究める日本の蔵元100人/新書
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