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食が危ない!/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- PHP研究所
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784569700915
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年08月01日
この商品の紹介
食をめぐる危機意識が急速に高まる中、私たちは何をすべきか。「食の安全」問題から、食料自給率39%にまで落ちた日本の食料安全保障の問題、世界的な食料争奪の現実まで、食に関する最低限知っておきたい知識や情報を網羅。
食が危ない!/単行本
165
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