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この商品の詳細
- 出版社
- TOKIMEKIパブリッシング
- 出版社シリーズ
- 亜州無印美食系列
- ISBN
- 9784048946704
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年06月01日
この商品の紹介
美食の決戦場「夜市」から、大陸を飲み込んだ新伝統美食、台湾人の胃袋を支える街角「酒保」まで、台湾の風土や歴史に根ざした、庶民の無印美食の店や料理を紹介する。
台湾無印美食/単行本
165
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