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この商品の詳細
- 出版社
- フレックス・ファーム
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784938778569
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年04月01日
この商品の紹介
フルーツ界の宝石「ベリー」の魅力をたっぷり味わうことができるレシピ集。ベリーの種類、選び方、保存の仕方といった基本や、ベリーを使ったケーキ、タルト、プディング、アイスクリーム、ソースなどの作り方を紹介。
ベリーのデザート・ブック/単行本
400
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