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お菓子の世界・世界のお菓子/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 時事通信出版局
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784788708525
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年04月01日
この商品の紹介
お菓子にまつわる、おかしな話が満載-。洋菓子の本場、フランスのお菓子事情や、先史時代から今に至るまでの甘いものの文化史、各時代の諸々をまとめた年表を収録。
お菓子の世界・世界のお菓子/単行本
220
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