この商品の詳細
- 出版社
- ファイドン
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784902593570
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2008年03月01日
この商品の紹介
過去５０年間イタリアでベストセラーとなってきた、本格的なイタリア料理のバイブル。伝統的料理に加え、世界的名声を誇るシェフたちが用意した特別メニューなど、約２０００種類のレシピを紹介。
シルバースプーン/単行本
4,798
円(税込)
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