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朝めしの品格/新書
この商品の詳細
- 出版社
- アスキー
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784756151117
- サイズ
- 新書
- 発売年月日
- 2008年02月01日
この商品の紹介
日本人の基本の食のスタイルは「めし、味噌汁、漬物」にあり。プラス、朝めしの友として食べ続けられた食材がある。それらの曰く因縁故事来歴をたどり、現在の評価を探ることから、日本の朝めしの優れた品格を明らかにする。
朝めしの品格/新書
110
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