この商品の詳細
- 出版社
- 芦書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 9784755612039
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2007年03月01日
この商品の紹介
中国では法規制強化により生産現場の安全対策が進んでいるという。安全・安心は確保されたのか。現地調査から生産・加工・流通の実態を描き、中国産農産物・食品の問題点をさぐる。９３年刊「輸入野菜と中国農業」を全面改訂。
中国野菜と日本の食卓/単行本
1,370
円(税込)
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