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「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」や「男前豆腐」は、通常の３倍は手間をかけて作ってます、押忍！ 斜陽の豆腐業界に突如、起こった大異変。大ヒット商品の舞台裏を綴る。巻末に「ここでしか読めない」極秘資料を満載。
風に吹かれて豆腐屋ジョニー/単行本
110
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