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野菜の時代/単行本

作家 ： 瀬戸山玄
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この商品の詳細

出版社
日本放送出版協会
出版社シリーズ
ISBN
4140811560
サイズ
単行本
発売年月日
2006年11月01日

この商品の紹介

人はなぜ畑に魅せられるか？　東京・等々力の大平農園は、訪れる人びとに新たな生きがいを与える不思議な場所。完全有機農法・地産地消の現場で自ら汗を流しつつ、食と農についていろいろと考えた体験的ノンフィクション。

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