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日本の旅ごはん/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 小学館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4093876886
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年11月01日
この商品の紹介
18の隠れ里を巡り、スローフードと呼ばれる伝統食品から、コンビニやスーパーで売っているものまでを実際に食べてみる。贅沢に風土と食べものを体験しつつ、「食」という切り口から人や土地を味わい、見つめ直す一冊。
日本の旅ごはん/単行本
165
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