この商品の詳細
- 出版社
- 建帛社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4767961149
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年09月01日
この商品の紹介
従来の食品成分表示の３大栄養素の重量による記載をはなれ、エネルギー比率の把握が容易なように解説。医学・栄養学の近年のエビデンスを食事療法の実践に応用しやすいよう配慮した栄養評価基準表と献立例を掲載。
高血圧－肥満・メタボリックシンドローム－食事ガイド/単行本
165
円(税込)
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