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この商品の詳細
- 出版社
- 築地書館
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4806713252
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年02月01日
この商品の紹介
ヨーロッパでの地産地消やスローフード、キューバやグアテマラの有機農業、コミュニティ菜園など、５２カ国でのフィールドワークをもとに、イギリスを代表する環境社会学者が２１世紀の農業の方向を示唆する。
百姓仕事で世界は変わる/単行本
330
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