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日出山みなみの新野菜料理・岐阜/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 料理新聞社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540053124
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年03月01日
この商品の紹介
蓮根、菊ごぼう、飛騨紅かぶ、富有柿、岐阜だいこん、干し椎茸、栗の渋皮煮、ふき味噌、しじみ貝佃煮など、岐阜の特産品を使った新しいレシピを紹介。
日出山みなみの新野菜料理・岐阜/単行本
165
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