この商品の詳細
- 出版社
- 農山漁村文化協会
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4540051067
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2006年02月01日
この商品の紹介
熱湯を注ぐだけで本格みそ汁ができる手間なしの「千葉流だしみそ」や、みそやだしの基本、素材のもち味を活かす組み合わせ方や切り方など、元気の源となるみそ汁を毎日作って楽しめるよう工夫した作り方を紹介。
四季のみそ汁 素材のもち味と相性を活かす/単行本
165
円(税込)
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