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建長寺と鎌倉の精進料理/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 学研
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4054029221
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年10月01日
この商品の紹介
鎌倉の名刹・建長寺の歴史と禅の心、そして「けんちん汁」に代表される精進料理のレシピを紹介。建長寺の歴史と共に生まれた日本の文化と心を紹介する。建長寺完全監修。
建長寺と鎌倉の精進料理/単行本
330
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