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この商品の詳細
- 出版社
- リーフ・パブリケーションズ
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 490192415X
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年09月01日
この商品の紹介
伝統を継承し、新しいものを取り入れ、「衣・食・住」に関して多くの文化が発達してきた京都。美しい自然、旬の素材、粋な心遣い。京料理の魅力と奥深さを堪能できる１冊。データ：平成１７年７月現在。
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京料理/単行本
110
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