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はじめての和食/単行本

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この商品の詳細

出版社
主婦の友社
出版社シリーズ
ISBN
4072446017
サイズ
単行本
発売年月日
2004年12月01日

この商品の紹介

ごはんの炊き方、だしのとり方、魚のさばき方などの基本のテクニックや、おなじみのレシピの作り方を丁寧に解説。はじめて包丁を持ったあなたにも、おいしい和食が作れます。

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