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野菜のソムリエ「ベジフルキッチン」/単行本

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この商品の詳細

出版社
幻冬舎
出版社シリーズ
ISBN
4344010035
サイズ
単行本
発売年月日
2005年07月01日

この商品の紹介

季節の野菜とフルーツをおいしく食べる、的確な保存方法で野菜をムダなく使い切る、野菜を生かす調理法を知るなど、野菜とフルーツの情報を解説。また、野菜のソムリエ「ベジタブル＆フルーツマイスター」についても紹介。

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