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世界のスピリッツ焼酎/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 技報堂出版
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4765544419
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年04月01日
この商品の紹介
風味と酒質においてウオッカ、ラム、ジンなど世界の銘酒と肩を並べ、原料の種類からくる品質の多様性において他の追随を許さない日本のスピリッツ・焼酎。その歴史、醸造の基本、銘柄などを専門家がわかりやすく解説する。
世界のスピリッツ焼酎/単行本
220
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