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横浜中華街行列店の秘伝レシピ/単行本

作家

横浜中華街行列店の秘伝レシピ/単行本

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この商品の詳細

出版社
生活情報センター
出版社シリーズ
ISBN
486126183X
サイズ
単行本
発売年月日
2005年04月01日

この商品の紹介

景徳鎮のえびのチリソース煮、蓬莱閣の焼き餃子、一楽のかに玉…。中華街でも特に評判の高い厳選29店の厨房を訪れ、特別に秘蔵レシピを公開。「あの店の、あの味」を存分に召し上がれ!

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