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この商品の詳細
- 出版社
- 柴田書店
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4388059684
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2005年01月01日
この商品の紹介
気楽に、鍋に湯を沸かして、蒸篭を湯気の立った鍋にかけましょう。蒸しておいしくなる野菜と豆、蒸してスープをつくる、おかずいろいろ、米を蒸す、デザートも蒸すなど、シンプルでおいしい蒸して作る中華を紹介する。
スチーム中華/単行本
800
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