OK
カートに進む
書籍 すべてのカテゴリー コミック コミックセット 書籍 CD DVD・ブルーレイ ゲーム
通常価格
1,769円(税込)
定価より1,751円おトク!
プレミアム会員なら
差引354円
通常価格より1,415円おトク!
89shm
★すぐに使える100円引きクーポンプレゼント
×
戦時下で、難民となった人びとは何を食べていたのか。卵と生クリームなしのマーブル戦争ケーキ。停電で溶けだした冷凍庫の肉で銃弾に怯えながら催すバーベキュー大会。第一次、第二次大戦、ユーゴスラビア内戦、コソボ紛争…戦争の絶えないバルカン半島に長年住む著者が戦火のレシピを集めた。食べ物とは思い出のこと。料理とは甦りのこと。繰り返される歴史のなかの、繰り返しのない個人の人生の記憶と記録。
目次 :1 第二次世界大戦の子供たち;2 料理とは、甦りのこと;3 嵐の記憶;4 馬の涙 コソボ・メトヒヤの女声たち;5 野いちごの森へ;6 飢餓ゆえの戦争、戦争ゆえの飢餓;7 小さな料理手帖
2024年9月16日時点の価格です。最新の価格は商品ページ・カートよりご確認ください。
・古本・中古本 > 産業本 ・学術書・歴史本 > 歴史・宗教・民族 > 西洋史
・古本・中古本 > 産業本 ・学術書・歴史本 > 歴史・宗教・民族 > 作家 や行 > 山崎佳代子
・古本・中古本の人気ランキングから探す
・産業本 ・学術書・歴史本の人気ランキングから探す
・人気 書籍作家ランキングから探す
買取 宅配買取 >古本・中古本の高価買取情報 >産業本 ・学術書・歴史本の高価買取情報
カートに商品はありません。
成人カテゴリに入ろうとしています。
18歳未満の方のご利用はお断りしています。
このカテゴリをご利用いただくには年齢が18歳以上の方であることが条件となっています。
あなたは18歳以上ですか?