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風鈴、せみの声、花火、ゴムぞうり…冷たいおやつ!冷たいスイーツのエッセイ41篇。
目次 :しろくま綺譚 浅田次郎;正しい氷水 南伸坊;氷を探して何百里 色川武大;マンゴープリンの放浪者 馳星周;三口の快楽 阿川佐和子;スイカシェイクとひろみちゃん 江國香織;アイスクリームソーダ 野中柊;ヴィレッジのアイスクリーム 植草甚一;パリのアイスクリーム 石井好子;クリーム・ソーダとアイス・コーヒー―銀座(清月堂ライクス) 池波正太郎〔ほか〕
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ひんやりと、甘味 はこんな本です。
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