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各界料理自慢の41献立、生存本能を磨くため男子厨房に入るべし!こだわりのレシピに、活力の秘訣があった。―。
目次 :第1章 野菜(ジャガイモのオーブン焼き(山根一眞さん(ノンフィクション作家));トルコ風肉ジャガ(山井教雄さん(漫画家)) ほか);第2章 肉・卵(辛口の豚鍋(わたせせいぞうさん(漫画家・イラストレーター));牛テールの塩チャンコ鍋(故・田子ノ浦啓人さん(元・田子ノ浦部屋親方)) ほか);第3章 魚介類(石鯛のしゃぶしゃぶ(舞の海秀平さん(大相撲解説者・元小結「舞の海」));「柳川風ウナギ」+「ネギ肉巻き焼き」(千田正穂さん(フリーアナウンサー)) ほか);第4章 麺・飯・粉物・納豆・豆腐(ハワイアン・ヤキソバ(KONISHIKIさん(タレント・元大関「小綿」));「五香粉」風味のヤキソバ(グッチ裕三さん(タレント)) ほか)
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