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クイズを楽しみながら、食べ物や料理の知識、食事のマナーが身につく。
目次 :1 初級編(どの鍋を使う?;熱あつ!ふっとうクイズ;水からゆでる?お湯でゆでる? ほか);2 中級編(ご飯をおいしく炊こう!;包丁のどこを使う?;まちがった調理法は、どれ? ほか);3 上級編(みそ汁をつくろう!;揚げ油の温度の見わけかた;弁当をつめよう! ほか)
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