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人気Webサイト「東京カフェマニア」著者が訪ねた厳選57軒・東京カフェの現在形。ジャズ喫茶から2010年へ。歴史をたどる「東京カフェ年表」掲載。
目次 :第1章 東京カフェの歴史―ジャズ喫茶から二〇一〇年のカフェへ;第2章 東京カフェの現在―いま、街角に香る56のコーヒー時間(東京カフェ第一世代;次のステージ―第一世代がつくる新しいカフェ;カフェと喫茶店の系譜―受け継がれてゆくもの;コーヒーの現在形;再生とロングライフデザイン;おもてなしのかたち;日々のごはん;お菓子の幸福、パンの幸福;遠い街の匂いを伝える;カフェが拓く可能性;アートと本とカフェの関係)
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