クレームを生かすほど会社は伸びるの通販ならネットオフ！

わずか一七坪の焼肉店からスタートし、「牛角」、「しゃぶしゃぶ温野菜」、「土間土間」、「かまどか」などの外食チェーンのみならず、コンビニ、スーパーなども取り込む一大グループを育て上げた成功の秘密は何か？最初の店はクレームの嵐だった。しかし、そのクレームの多さを逆にチャンスと考え、クレームをくださったお客様には、一律三〇〇円お支払いした。そしてその声を徹底的に分析、対応することからすべては始まった。

目次 ：第１章　すべては失敗から始まった；第２章　お客様のクレームは宝の山！；第３章　お客様に喜んでいただける「喜び」；第４章　西山流おもてなしの心得；第５章　「想い」を伝える方程式；第６章　野ガモになれ

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