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蕎麦屋をはじめた女性の覚悟。蜜柑栽培に人生を懸けた庄屋の苦悩。蕪汁が解く殺人事件の謎。美食が動かす日本の歴史。おでんが結んだ武士の友情…。池波正太郎から山本一力まで、八人の人気作家が腕によりをかけた逸品が勢揃い。美味しい時代小説を、次から次へと丸かじり。これが「江戸の満腹力」だ。美食家も大食漢も大満足の傑作短編集。
目次 :金太郎蕎麦(池波正太郎);小田原鰹(乙川優三郎);宇田川小三郎(小泉武夫);蜜柑庄屋・金十郎(澤田ふじ子);千姫と乳酪(竹田真砂子);お勢殺し(宮部みゆき);慶長大食漢(山田風太郎);長い串(山本一力)
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