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ダイエットと健康維持を同時に実現!7日間で、楽しく、おいしく食べて脂肪を減らす、カスピ海豆乳ヨーグルトを使った本邦初のダイエットレシピ集。
目次 :1 朝昼晩の7日間メニュー―カスピ海豆乳ヨーグルトでスリムに(大根と納豆ドレッシングサラダ/ほうれんそうとえのきのお浸し/温泉卵/果物/ごはん;チンゲン菜ととりの炒め物/トマトともやしの和え物/ジャム入り豆乳ヨーグルト/ごはん;かじきのバルサミコ焼き/ブロッコリーとカリフラワーのサラダ/ポテトのチーズ焼き/ガーリックトースト ほか);2 カスピ海豆乳ヨーグルトアレンジレシピ―長寿食の法則でもっとヘルシー(塩分ひかえめレシピ;脂肪カットお肉のレシピ;緑黄色野菜充実レシピ ほか);3 知っておきたいカスピ海豆乳ヨーグルトの力―中性脂肪とコレステロールを落とすダイエットのために(東洋の長寿食の王様、大豆(豆乳)はダイエットにすばらしい力を発揮します;西洋の長寿食の代表、カスピ海ヨーグルトはおなかの調子を整え食生活を楽しくします;豆乳プラスカスピ海ヨーグルトは1プラス1が3にも4にも ほか)
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