誰も言わなかった！飲食店成功の秘密の通販ならネットオフ！

飲食店は「味」だけでは語れない！本音でズバリ！「飲食店のドクター」が繁盛の秘密を一挙公開。

目次 ：１　「まずいお店」なのになぜ流行る？―飲食店「味」の話；２　お金をかけなくても店は甦る―飲食店「経営」のツボ；３　従業員はこう使え！―飲食店の「人材活用法」；４　売れるメニュー売れないメニュー―飲食店「商品」研究；５　儲からないのは「場所」のせい？―飲食店「立地」論；６　人気の飲食店に変身できる！―今すぐにできるノウハウ

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