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ホモサピのネイチャークッキング 自然の生き物を捕まえて食べる野食料理読本<地を喰らう編>/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 三才ブックス
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4866735078
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年07月01日
この商品の紹介
マテバシイ、モンスズメバチ、イシクラゲ…。野食料理系YouTuber「ホモサピ」が、一般にはあまり食用とされない生き物などを調理し、おいしく食材化。野生の恵みを食べ尽くす、捕獲・調理・実食のレシピ集。
ホモサピのネイチャークッキング 自然の生き物を捕まえて食べる野食料理読本<地を喰らう編>/単行本
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