この商品の詳細
- 出版社
- 三樹書房
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4895228565
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年07月01日
この商品の紹介
江戸時代の庶民はいかにして「食」を単なる命の糧としてだけでなく、人生を彩る楽しみとして「食文化」へと昇華させたのか。近世の人びとが育んだ豊かな食生活を、当時の文献や食を描いた貴重な浮世絵などをもとに紹介する。
江戸時代庶民が築いた食文化 食卓から屋台まで/単行本
1,990
円(税込)
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