この商品の詳細
- 出版社
- 化学同人
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4759825602
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年04月01日
この商品の紹介
栄養教育のための理論的基礎や、栄養教育マネジメント、乳幼児期から高齢期までのライフステージを通じた栄養教育の展開を解説。管理栄養士国家試験のガイドラインに準拠。「日本人の食事摂取基準(抜粋)2025年版」付き。
栄養教育論 多様な場における理論と実践/単行本
1,900
円(税込)