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体が整う麹のレシピ 普段の調味料を置き換えるだけ！/単行本
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この商品の詳細
- 出版社
- 宝島社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4299077172
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年05月01日
この商品の紹介
普段の調味料を置き換えて、気軽に麹を楽しもう！ 塩麹、醤油麹、玉ねぎ麹、中華麹の４つの基本の麹調味料の作り方と、それらを使ったレシピを収録。オリジナル麹も紹介する。
体が整う麹のレシピ 普段の調味料を置き換えるだけ！/単行本
990
円(税込)
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