この商品の詳細
- 出版社
- 主婦と生活社
- 出版社シリーズ
- ISBN
- 4391165777
- サイズ
- 単行本
- 発売年月日
- 2026年04月01日
この商品の紹介
ほたるいかと春キャベツのパスタ、ちりめん山椒、おはぎ、ぶりのみそ漬け焼き…。料理研究家・石原洋子が、二十四節気に沿った旬の食材の扱い方や毎年家族に作る料理、受け継いでいきたい手仕事の数々を紹介する。
二十四節気の料理教室 めぐる季節を慈しみ、旬を味わう。一生ものの知恵とレシピ/単行本
1,260
円(税込)
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